工艺礼品企业，也分为纯生产或经营工艺礼品产品的企业和定位工艺礼品市场的企业，目前，多数日用品企业和食品企业常常在普通产品经营的同时，大力开发工艺礼品市场，出现不同形式，针对不同节日的“工艺礼品装”产品，紧紧盯住具有巨大消费潜力的工艺礼品大市场。
中国是世界文明的礼仪之邦，中国人一向崇尚礼尚往来。工艺礼品是人们感情交流的纽带。古人云“君子之交淡如水”、“千里送鹅毛”等，一件并不贵重的精美书签或者工艺品，便可以得体地表达挚友间的情谊和尊重。工艺礼品是文明的发展产物，更是人品的延续。通过工艺礼品营销我们可以感化别人，抚慰他人，激励他人，可以取得权益，获得受益，化解恩怨，增进情感；可以显示知识和修养、表达友善和爱心，扩大个人影响，抒发个人抱负。
同时，受礼者可以从工艺礼品中衡量出赠礼者的品味兴趣，甚至包括赠礼者的智慧、才干、情感、气质。在这个意义上，工艺礼品承载着人们的性情品质，俨然成为一种特殊的社会艺术形态。
目前市面上的大多数工艺礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产，其产品混乱，成本高，质量差，无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
工艺礼品市场分为两个层面，一为纯粹的工艺礼品市场，如精美工艺品，国宾工艺礼品和藏品，其产品本身使用价值不大，欣赏好艺术价值很高，天生的适合做礼物的产品，叫“天然工艺礼品”；还有就是本身具有一定使用价值，可以独立作为一般产品形式存在，同时也可以市场定位为工艺礼品的产品，该类产品非常适合馈赠他人，叫“定位型工艺礼品”，如促销工艺礼品。会议工艺礼品，商务工艺礼品等，广义而言，具有一定价值的产品都可在适当情况下，都可作为工艺礼品的形式而存在。